トラットリア・デ・グリ・アミーチ
イタリア
Piazza Sant'Egidio 6, Rome, Italy
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イタリア語記事
ダウン症のスタッフたちと夕食を食べる EZ Rome 2010年10月 2002 年には美食部門と当初の経営の両方で傑出した功績を認められ、Trattoria degli Amici がレストラン・オブ・ザ・イヤー賞を受賞しました。
暖かい気持ちでテーブルに ブログ2017年3月
「Trattoria de Gli Amici」は、ローマではユニークな存在です。 2001 年にオープンしたこの店では、キッチンとフロアのスタッフのほとんどがダウン症など障害のある”多様な能力のある”スタッフです。 The Vatican Magazine 2014年12月